Azərbaycan mətbəxi

  • Meyvəli tort

    Meyvəli tort

    Tərkibi: Xama – 500 qr. Şəkər – 1 st. Jelatin – 3 x.q. Hazır biskvit – 300 qr. Çiyələk,Qarağat,Kivi (digər meyvələrdən də istifadə edə bilərsiniz)
  • Narlı pizza resepti

    Narlı pizza resepti

    Tərkibi: Xəmir üçün: Un – 200 qr. Su – 1 st. Duz – 1 ç.q. Şəkər tozu – 5 qr. Maya – 5 qr. Süd – 10 qr. Üzərinə: Ananas – 150 qr. Nar – 100 qr. Masarella pendiri –...
  • Şokoladlı pizza resepti

    Şokoladlı pizza resepti

    Tərkibi: Xəmir üçün: Un – 200 qr. Şəkər tozu – 20 qr. Süd – 1 st. Xama – 1 x.q. Zeytun yağı – 1 ç.q. Üzəri üçün: Şokolad siropu – 150 qr. Moruq siropu – 20 qr. Banan – 1...
  • Sobada ki yağ qoxusundan qurtulun

    Sobada ki yağ qoxusundan qurtulun

    Sobaya yağ iyi hopubsa çörəkdən istifadə edin Sobanıza yağ iyi hopubsa, yemək bişirməmişdən əvvəl sobanın ortasına yarısı sirkə, yarısı su ilə doldurulmuş tava qoyun. Sobanı bir neçə dəqiqəlik isidin, sonra söndürün. Xoşagəlməz qoxular yoxa çıxacaq.
  • Yumurtanın təzə olduğunu necə bilmək olar?

    Yumurtanın təzə olduğunu necə bilmək olar?

    Təzə yumurtanı necə seçmək olar? Yumurtanı duzlu su ilə dolu qaba qayaraq təzə olub-olmadığını anlaya bilərsiniz. Yumurta suyun üzündə qalırsa, boyat, dibinə çökürsə, təzədir. Yumurtanı astaca sirkələyin, içində yüngülcə hərəkət hiss edirsinizsə, bu da boyat olduğuna işarədir.
  • Boşqablardakı çatları bərpa edin

    Boşqablardakı çatları bərpa edin

    Boşqab dəstinizdəki qablarda çatlar əmələ gəlibsə, heç narahat olmayın. Çat boşqabı süd ilə dolu bir qazana yerləşdirin. Vam odda 45 dəqiqə qaynadın və soyudun. Çatlardan əsər-əlamət qalmayacaq. Süfrədə salfetlərin bir-birinə qarışmasından bezmisinsə, müxtəlif rənglərindən istifadə edin. Rəngbərəng salfetlər süfrənizə gözəl...
  • Dibi yanmış qazan və tavaların təmizlənməsi

    Dibi yanmış qazan və tavaların təmizlənməsi

    Yapışmayan tava və qazanlar bizi bu dərddən qismən də olsa, qurtarıblar. Amma bəzən qaz üstündə unutduğumuz yeməkləri qazan dibindən təmizləmək xeyli vaxtımızı alır. Yanmış qazan və tava dibini daha rahat təmizləmək üçün məslətlərimiz var: 1. Qazanı və ya tavanı su...
  • Çiyələkli Vanilli Tort

    Çiyələkli Vanilli Tort

    Tərkibi: 250 qr kərə yağı 400 qr un 250 qr şəkər tozu 2 Ədəd yumurta 2 Su stəkanı qaymaq (krem üçün) 3 Yemək qaşığı pudra şəkəri 1 Paket vanil 2 Su stəkanı çiyələk nanə yarpaqları
  • Bibərli Toyuq sote

    Bibərli Toyuq sote

    Tərkibi: 2 Ədəd toyuq sinəsi 1 Ədəd soğan 1 Ədəd tomatlıq qırmızı bibər 5 Ədəd çarliston bibər 2 Diş sarımsaq 2 Yemək qaşığı zeytunyağı 2 Ədəd iri pomidor duz qara bibər kəklikotu
  • Dondurmalı banan kokteyli

    Dondurmalı banan kokteyli

    Tərkibi: Banan – 4 ədəd Süd – 300 ml. Çiyələk yoqurtu – 100 ml. Vanilli dondurma – 300 qr. Şəkər – 100 qr. Nanə – 2-3 yarpaq
  • Zebra piroqu

    Zebra piroqu

    Tərkibi: Şəkər – 2 stəkan Yumurta – 5 ədəd Kərə yağı – 200 qr. Xama – 1 stəkan Un – 2 stəkan Kakao – 2 xörək qaşığı
  • Ev şəraitində pizza

    Ev şəraitində pizza

    Tərkibi: Çörək Toyuq döş əti Soğan Sarımsaq Mayonez Ketçap Sarı pendir Duru yağ
Üzvlük Müqaviləsi | Müzakirə qaydaları | Məxfilik haqqında | Əlaqə | Sayt haqqında

Milli Mətbəx – Azerbaijan food recipes © 2010-2014 Metbex.net - İnternet səhifələrində istifadə edildikdə istinad və müvafiq keçidin qoyulması mütləqdir.

Həmçinin baxclose